プレビュー上のボタンを扱うよりもずっとラク
OS X の Finder ウィンドウにプレビュー表示されている PDF はこんなやり方でもスクロールできるそうです。
普通はプレビュー上にフロート表示されるアローボタンをクリックしてページ送り/戻しをすると思いますが、プレビュー上で二本指の上下スクロールをしても同じようにページ送り/戻しが出来ます。ただし対応しているのは OS X Lion のみ (カラムビュー+プレビュー表示ON で機能) 。
PDF ファイルを開くまでもなく、さらに QuickLook するほどでもないけど中身を確認したい……そんな時にちょっと役立ってくれるかもしれません σ(^_^;)