"アドレスをコピー" でフルネームを含ませないようにするには Mail.app で受信したメールの差出人上で右クリック（control + クリック、二本指タップ etc）、 (追記) またはアドレスの右に表示される "▼" をクリック すると開くコンテキストメニューには "ア…