上図のようなアプリケーションメニューにある『〜を隠す』や『ほかを隠す』の操作を、Dockのアイコンをクリックするだけでもできるって知ってました？
optionを押しながらクリック
特定のアプリケーションを隠したい場合はoptionキーを押しながらDockのアイコンをクリックします。
元に戻したい場合はoptionを押さずにアイコンをクリック。
commandとoptionを押しながらクリック
特定のアプリケーション "以外" を隠したい場合はcommandとoptionの両キーを押しながらDockのアイコンをクリックします。
元に戻したい場合は隠れたアプリ一つずつをクリックするか、アプリケーションメニューから『すべてを表示』を選びます。
咄嗟の操作にはDockが最速
アプリケーションメニューから操作をする場合、まず隠したいアプリケーションをアクティブに戻す（前面表示に切り替える）必要がありますが、Dockから操作する場合はこの手間は必要ありません。
どのアプリケーションがアクティブ状態にあっても、隠したアプリケーションのDockアイコンをクリックするだけでOKなので、急に隠さなければならない状況に陥った時はDockから操作したほうが圧倒的に早いので覚えておくと良いですよ。
操作を間違えたら隠したいアプリケーションだけが生き残っちゃいますが（笑）
